โดย เม็ก วอลเตอร์ส เผยแพร่เมื่อ 8 วันก่อนบางคนเว็บสล็อตบอกว่ามันเป็นอาหารที่สําคัญที่สุดของวัน แต่อาหารเช้ามีความสําคัญหรือคุณสามารถหนีไปได้ด้วยการข้ามซีเรียลตอนเช้าของคุณ?
ประโยชน์ของการรับประทานอาหารเช้าคืออะไร? การรับประทานอาหารเช้ามีความสําคัญสําหรับทุกคนหรือไม่? อาหารเช้าสําคัญจริงๆเหรอ? ไอเดียอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ อาหารเช้า อาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของวัน – หรือดังนั้นพวกเขากล่าวว่า แต่อาหารเช้ามันสําคัญขนาดนั้นเลยเหรอ? สําหรับพวกเราหลายคน
อาหารเช้าอาจเป็นขนมปังปิ้งชิ้นเล็ก ๆ ที่ล้างออกด้วยกาแฟถ้วยใหญ่ บางคนอาจคว้ากล้วยหรือแอปเปิ้ล
ระหว่างทางออกจากประตู คนอื่นอาจติดนิสัยชอบโดดอาหารเช้าโดยสิ้นเชิง
ชีวิตที่วุ่นวายของเราหมายความว่าอาหารเช้าอาจไม่ใช่สิ่งสําคัญที่สุดของเราเสมอไป ท้ายที่สุดมันเป็นอาหารมื้อเล็ก ๆ และหลายคนไม่รู้สึกหิวจนถึงเวลาอาหารกลางวัน แต่ความเสี่ยงต่อสุขภาพของการข้ามอาหารเช้าคืออะไร?เราได้พูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญและทําการวิจัยเล็กน้อยเกี่ยวกับอาหารเช้าทุกอย่าง – ทําไมมันจึงสําคัญและจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณพลาดมัน? นอกจากนี้เราจะเสนอตัวเลือกอาหารเช้าแสนอร่อยรวมถึงแท่งโปรตีนที่ดีที่สุดที่จะกินในระหว่างการเดินทางหรือผงโปรตีนที่ดีที่สุดที่จะกวนลงในชามข้าวโอ๊ตของคุณประโยชน์ของการรับประทานอาหารเช้าคืออะไร?คุณอาจไม่รู้ตัว แต่การรับประทานอาหารเช้ามาพร้อมกับประโยชน์มากมาย ”ถ้าคุณกินอาหารเช้าที่เหมาะสม, ประโยชน์รวมถึงระดับน้ําตาลคงที่, พลังงานที่สอดคล้องกัน, ความอยากน้อยลงและอารมณ์ที่ดีขึ้น,”นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพลําไส้, Marilia Chamon กล่าวว่า.
”การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารเป็นประจําตลอดทั้งวันรวมถึงอาหารเช้าอาจมีประโยชน์ทางกายภาพเช่นการอักเสบลดลงและความยืดหยุ่นทางสรีรวิทยาที่ดีขึ้น” Jessica Crawley
ดังนั้นการวิจัยพูดว่าอย่างไร? ในอีกด้านหนึ่งการรับประทานอาหารเช้าเป็นประจําจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพจิตของคุณ การศึกษา 2020 ที่ตีพิมพ์ในจิตวิทยาการแพทย์พบว่าผู้ที่ข้ามหรือชะลอการรับประทานอาหารเช้ามีแนวโน้มที่จะพัฒนาความผิดปกติของอารมณ์การศึกษาอื่นด้านโภชนาการสาธารณสุขพบการเชื่อมโยงที่แข็งแกร่งระหว่างอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและสุขภาพจิตที่ดีขึ้นในวัยรุ่นในขณะที่การศึกษาในการวิจัยจิตเวชใน 716 คนในญี่ปุ่นพบว่าการข้ามอาหารเช้าบ่อยครั้งทําให้ภาวะซึมเศร้ามีโอกาสมากขึ้น
การรับประทานอาหารเช้าไม่ได้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพจิตของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงสุขภาพร่างกายของคุณด้วย การศึกษาในวารสารวิทยาลัยโรคหัวใจอเมริกันสรุปว่าคนที่ไม่กินอาหารเช้ามีแนวโน้มที่จะเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดหรือโรคหลอดเลือดสมองมากกว่าผู้ที่ทํา 87%
การศึกษาอีกชิ้นในปี 2021 ในการดําเนินการของสมาคมโภชนาการพบว่าผู้ที่ข้ามอาหารเช้ามีแนวโน้มที่จะพลาดสารอาหารที่สําคัญในชีวิตประจําวันของพวกเขาคือแคลเซียมจากนมวิตามินซีจากผลไม้และวิตามินดีและธาตุเหล็กจากธัญพืชส่วนใหญ่ กล่าวอีกนัยหนึ่งอาหารมื้อเช้ามักจะมีสารอาหารที่สําคัญที่เราไม่ได้รับจากอาหารมื้อกลางวันและมื้อเย็นทั่วไป
การรับประทานอาหารเช้ามีความสําคัญสําหรับทุกคนหรือไม่?
บางคนอาจเลือกที่จะข้ามอาหารเช้าอย่างแข็งขัน ตัวอย่างเช่นผู้ที่ติดตามการอดอาหารเป็นระยะ ๆ อาจรอจนถึงมื้อกลางวันเพื่อรับประทานอาหาร แต่ดูเหมือนว่าคณะลูกขุนยังคงออกว่าอาหารประเภทนี้มีสุขภาพดีหรือไม่”การรับประทานอาหารเช้าเป็นประโยชน์สําหรับทุกคน” ครอว์ลีย์กล่าว “การกินเป็นประจําเป็นสัญญาณภายในของความปลอดภัยต่อร่างกาย” อย่างไรก็ตาม Chamon คิดว่าในบางกรณีอาหารเช้าอาจไม่จําเป็น “บางคนไม่รู้สึกหิวจนกระทั่งต่อมาในวันนั้นและนั่นก็ไม่เป็นไร” “สิ่งที่สําคัญที่สุดคือการทําให้แน่ใจว่าคุณกําลังกินแคลอรี่และเส้นใยเพียงพอในมื้ออาหารอื่น ๆ ทั้งหมด”
ที่เกี่ยวข้อง: ประโยชน์น้ํามะนาว: มีหรือไม่?อาหารเช้าสําคัญจริงๆเหรอ?
มันอาจดูเหมือนสามัญสํานึกที่จะข้ามอาหารเช้าหากคุณต้องการลดน้ําหนัก แต่ก็ไม่ง่ายเสมอไป การศึกษาในปี 2019 ใน BMJ สรุปว่าหากผู้ใหญ่ไม่ได้กินอาหารเช้าในปัจจุบันและพวกเขาต้องการลดน้ําหนักการเพิ่มอาหารเช้าลงในกิจวัตรประจําวันอาจไม่จําเป็นต้องช่วย อย่างไรก็ตามตามที่มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดชี้ให้เห็นในปี 2019 การข้ามอาหารเช้าไม่ได้หมายความว่าคุณจะลดน้ําหนักได้เช่นกัน เนื่องจากการขาดการวิจัยที่เป็นข้อสรุปเกี่ยวกับประโยชน์และความเสี่ยงของการอดอาหารเป็นระยะ ๆ โดยรวมแล้วเราสามารถสรุปได้ว่าการรับประทานอาหารเช้าเป็นส่วนสําคัญของกิจวัตรประจําวันที่ดีต่อสุขภาพ ตาม Chamon อาหารเช้าเป็นสิ่งสําคัญ แต่สิ่งที่สําคัญยิ่งกว่าคือคุณมีอาหารมื้อแรกที่ดีต่อสุขภาพของวันไม่ว่าจะเป็นเวลาอาหารเช้าหรือเวลาอาหารกลางวัน
”อาหารมื้อแรกของวันจะเป็นตัวกําหนดว่าระดับน้ําตาลในเลือดของคุณจะเป็นอย่างไรตลอดทั้งวัน” “ถ้าหลังจากหลายชั่วโมงของการอดอาหารข้ามคืนคุณทําลายการอดอาหารของคุณด้วยอาหารระดับน้ําตาลในเลือดสูงน้ําตาลในเลือดของคุณจะพุ่งสูงขึ้น สิ่งนี้จะนําไปสู่ความผิดพลาดของพลังงานอย่างฉับพลันตามมาด้วยความหิวโหยและรถไฟเหาะน้ําตาลในเลือด”ไอเดียอาหารเช้าเพื่อสุขภาพดังนั้นจะเริ่มจากตรงไหนดี? มันอาจเป็นเรื่องยากที่จะสร้างนิสัยที่ดีต่อสุขภาพเมื่อคุณคุ้นเคยกับอาหารเช้าที่ประกอบด้วยกาแฟเพียงถ้วยเดียว นี่คือเคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
เคล็ดลับของ Chamon ในการรับประทานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ:เว็บสล็อต
